BUSSHOZAN : BURGER CAFE BITZ

En général, je préfère fréquenter les établissements qui proposent des spécialités culinaires japonaises, mais je dois avouer que de temps en temps et sans abus, un peu de junk food ça fait du bien ! De ce fait, nous avons testé le seul fast food de Busshozan : Burger Café Bitz.


L'ambiance du restaurant est plutôt sympathique, avec un décor vaguement inspiré des diners américains ou des établissements New-Yorkais. Quand on a l'habitude de trainer dans les udonya qui ont pour seuls clients les retraités du quartier, le changement est radical !
La cuisine est bonne, faites avec des produits plutôt frais et savoureux. Les sandwiches ne sont pas non plus confectionnés avec des ingrédients bio issus de la production locale mais bon, nous ne sommes pas non plus dans un quartier branché de Paris ! Et puis entre-nous, un bon burger ne doit-il pas être suffisamment gras et nocif pour la santé pour qu'il soit appréciable ? Sans le petit sentiment de culpabilité que cela procure, aucun intérêt d'aller dans un fast food non ?

















Burger Café Bitz



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